Ecosistema | Aceleradoras Culinary Action!: VI edición de la aceleradora del Basque Culinary Center
Busca startups que trabajan en el ámbito Foodtech, Agrotech, Restaurant Tech
Producción | Nuevos Alimentos Novameat crea el primer filete de carne vegetal 3D
Novomeat, startup de creadora de un sistema de impresión de carne 3D ubicada…
Food Delivery | Robots El vehículo autónomo para delivery Nuro recibe 940 millones de Softbank
Nuro es una compañía californiana dedicada a la construcción de vehículos autónomos, aunque,…
Ecosistema | Startups La inversión Food Tech crece un 43% en 2018 y marca un nuevo récord
Con $16.900 millones y un crecimiento del 43% respecto al año anterior, 2018…
Restaurante | Restaurant Tech Digitalización del Restaurante: Tendencias de futuro
“La forma de aprovisionarse, de procesar y conservar alimentos, de gestionar las cuentas,…
Restaurante | Restaurant Tech El futuro de la restauración: Agenda Digital
TPV (82%), Wifi (61%) y pago móvil (54%) son las tecnologías más utilizadas…
Tecnología | Startups HIP acoge el Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum
HIP 2019 – Horeca Professional Expo, encuentro centrado en la innovación, transformación digital…
Ecosistema | Startups La aceleradora Terra Food & AgTech empieza su 3º convocatoria centrada en Blockchain y robótica
La aceleradora de startups TERRA Food & AgTech ha anunciado las 17 startups que…
Producción | Nuevos Alimentos Comida en polvo, batidos listos para tomar, barritas… El boom de las “comidas completas” o sustitutivas
Los sustitutos de una comida completa en polvo, en batido o en barritas,…
Sostenibilidad | Nuevos Alimentos Future Food Lab: un espacio para repensar la alimentación
Future Food Lab nace con un ambicioso objetivo que va más allá de…
Tecnología | Restaurant Tech “Exportamos digitalización HoReCa a los mercados más exigentes”
MAPAL Software, y la IA aplicada al restaurante La industria de la digitalización…
Sostenibilidad | Supply Chain Seeds&Chips 18: En busca del Tesla de la industria de la alimentación
Son ya cuatro ediciones de Seeds&Chips. El evento sobre food tech y food…