El 1er semestre de 2020 ha movido $8.800 millones. eGrocery, con un 20%…
Los "vientos de cola" y la mejora en ratios de captación de restaurantes…
La inversión en 2020 en food tech alcanza $4.800 millones y $2.200 en…
La cadena de fast food más antigua de EEUU será también la primera…
Analizamos cómo el confinamiento ha acelerado 2-3 años la evolución del sector del…
El boom del delivery, acelerado por la Covid-19, ha activado también el mercado…
Soluciones innovadoras para la la Economía de Bajo Contacto aplicada específicamente a la…
Conclusiones de la encuesta y seminario online organizado por TFM sobre el impacto…
Cinco startups participantes en Culinary Action! Aceleradora cuentan su evolución en la crisis.…
Los sistemas digitales que permiten realizar el pedido y pagarlo antes de recogerlo…
Panel sobre “Gastronomía profesional Post Covid”, organizado por Tourism Leaders Lobby (TLL), en…
Conclusiones de la primera edición de #Restaurando2020, iniciativa para inspirar e impulsar el…