Resultados de búsqueda: Blockchain
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Destacado | Ecosistema Low Touch Economy of Food: motor de innovación en la industria alimentaria y restauración
Soluciones innovadoras para la la Economía de Bajo Contacto aplicada específicamente a la cadena de valor de la alimentación.
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Ecosistema | Aceleradoras La revolución de la alimentación y los retos del sector
Una de las claves del futuro de la alimentación pasa por reducir el desperdicio alimentario; además de producir alimentos con menor o…
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Ecosistema | Startups LABe busca startups disruptivas de gastro y hostelería
La 2ª edición del Foro Digital Gastronomy & Hospitality Startup tendrá lugar durante HIP-Professional Horeca Expo 2020, el próximo mes de febrero
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Ecosistema | Aceleradoras Culinary Action! Digital 2019: 10 Startups para digitalizar el restaurante
Los diez proyectos acelerados tienen en común su vocación tecnológica y digital y su enfoque en la industria de la restauración o…
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Eventos | Ecosistema Tendencias, disrupción y desafíos del ecosistema alimentario
Ftalks19, organizado por KMZero Hub y Cámara Valencia, reúne en la capital levantina a empresas y expertos en innovación alimentaria y food…
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AgTech | Supply Chain Porcinnova: “El sector porcino está lleno de oportunidades para startups tecnológicas”
Entrevista a Miguel Angel Comín, director de Porcinnova, Incubadora de Alta Tecnología del Sector Porcino, impulsada por la Fundación Parque Científico Tecnológico…
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Producción | Nuevos Alimentos Food Start Tech: empresas e instituciones abordan los retos de la industria alimentaria
Empresas, startups e instituciones participan en la segunda edición del proyecto Food Start Tech, una plataforma que trata de dar respuesta a…
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Eventos | Ecosistema Seeds&Chips 19: El plant based releva al delivery como motor del food tech
La 5ª edición de la cumbre de innovación y food tech ha reunido a expertos, inversores, startups, instituciones y marcas de alimentación…
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Startups | Ecosistema Seeds&Chips 18: En busca del Tesla de la Alimentación
Son ya cuatro ediciones de Seeds&Chips. El evento sobre food tech y food innovation pionero en Europa, que nació en 2015 al abrigo de…
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Restaurante | Robots ¿Apuesta Sweetgreen por la robotización de los restaurantes?
El pasado otoño, la compañía Sweetgreen, una cadena de comida saludable nacida en Culver (Colorado), pasó a engrosar la lista de los…
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Producción | Startups Tendencias Food Tech 2019: Alimentación consciente, carne vegetal e Inteligencia Artificial
La alimentación consciente o mindful eating, se perfila como la mega-tendencia que impregnará en 2019 la forma en la que nos alimentaremos.…
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Tecnología | Startups HIP acoge el Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum
HIP 2019 – Horeca Professional Expo, encuentro centrado en la innovación, transformación digital y tendencias en el sector HORECA, (18-20 de febrero…