Ecosistema

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Food 4 Future Bilbao: “Estamos viviendo una transformación que nos marcará las próximas décadas”

Bilbao será la ciudad que acoja el foro del 15 al 17 de junio para buscar soluciones a los retos…

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  • Ecosistema

Nace Pascual Innoventures para explorar e impulsar la alimentación del futuro

La reconocida empresa láctea ha lanzado Pascual Innoventures con el fin de acelerar y crear startups foodtech que trabajen en…

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  • Sostenibilidad

Alternativa al cuero a base de piña

Es la creadora de Piñatex y ha sido nombrada finalista de la European Inventor Award por su innovadora y sostenible…

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  • Inversión

Agrosingularity cierra una ronda €1 millón con TechTransfer Agrifood

La empresa que produce ingredientes naturales y sostenibles para la industria alimentaria ha cerrado una ronda seed de inversión por…

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  • Food Delivery

Deliverect recibe 65 millones de dólares tras una ronda de financiación de serie C

La scale-up belga planea invertir la suma de nuevo capital en desarrollo, crecimiento y expansión de su servicio a nivel…

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Cómo convertir Madrid en un referente mundial en foodtech

MIDE organizó dos sesiones virtuales con el fin de analizar los retos y oportunidades a los que se enfrenta el…

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  • Ecosistema

KM ZERO y CAPSA FOOD, suman fuerzas para ayudar a startup disruptivas

El acuerdo pondrá el foco en proyectos de energía verde, la digitalización del medio rural, la reducción de emisiones, la…

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  • Ecosistema

Culinary Action! 2020: diez startups en busca de soluciones tecnológicas para el sector gastronómico

Las startups cubren diferentes áreas: automatización y conectividad, agilización de procesos, impulso del marketing y descubrimiento de nuevos restaurantes, nuevas…

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  • Producción

The Chicken: reduce un 50% el coste de la carne de pollo cultivada

La startup SuperMeat ha abierto su primer restaurante en Tel Aviv donde se puede comer carne de pollo cultivada y…

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  • Producción

El 11% de las proteínas consumidas en el mundo podrían ser alternativas en 2035, según Food for thought

El estudio de Boston Consulting Group y Blue Horizon indica que el mercado de las proteínas alternativas podría llegar a…

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