Actualidad Food Tech

Inversión | Nuevos Alimentos El gobierno de UK subvenciona con £1m el cell-based de Roslin Technologies

"Transfoming Food Production" es parte del plan de UKRI para dirigir al sector alimentario a la…

Producción | Nuevos Alimentos Los cortes de ternera y cordero plant-based ya están en restaurantes de UK y Alemania

Los cortes completos análogos de ternera o cordero de la startup israelí se sirven ya en…

Sostenibilidad | Producción Typica llega a España: La plataforma que une a productores de café

Es la primera plataforma online en la que los caficultores pueden fijar el precio y ofrecer…

Ecosistema | Inversión Gorillas cierra una ronda de casi $1.000 millones

Liderada por Delivery Hero, es la mayor ronda de una empresa de delivery no cotizada en…

Ecosistema | Inversión MOA capta €1’5m para escalar su producción de proteínas por fermentación de precisión

La startup navarra quiere alcanzar escala semi-industrial antes de finalizar 2021 y producir 1.200 kg de…

  • Producción | Sostenibilidad Smileat crece un 40% en bebés y amplía su gama con dos nuevos productos

    En esta entrevista con Alberto Jiménez, co-fundador y co-CEO de Smileat, hablamos de estrategia, objetivos y de la importancia de encontrar buenos…

  • Ecosistema | Startups Tsunami de innovación y oportunidades para el foodtech en España

    José María Cobo, managing partner The Food Intelligence Company y miembro del Consejo Asesor de Tech…

    Ecosistema | Inversión Momentum Food Tech: ready, steady, go!!

    Vivimos el caldo de cultivo perfecto para generar y/o identificar oportunidades en este sector. ¿Cuáles son…

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    Producción | Marcas y Fabricantes Innovación con inspiración asiática y aroma local

    Mochi Luxury ha reinventado el tradicional postre japonés, con el que busca multiplicar por 5 su…

    Producción | Nuevos Alimentos Cherky Foods, real food en snacks salados y ricos en proteínas

    Cherky, una versión del tradicional jerky americano, adaptada al gusto y formato del consumidor local: barritas…

    Producción | Nuevos Alimentos Komvida, la kombucha eco con el toque de Mario Sandoval

    Komvida, la startup fundada por dos emprendedoras en Extremadura, presenta un nuevo kombucha premium elaborado con…

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