Actualidad Food Tech

Ecosistema | Aceleradoras | 7-Abr-20 Culinary Action! Aceleradora busca startups gastro-alimentarias

Culinary Action! aceleradora actualiza sus fechas y mantiene su convocatoria para startups agro-culinarias. Plazo abierto hasta…

Producción | Nuevos Alimentos | 23-Feb-20 Memphis Meats logra 161 millones para levantar planta de creación de carne en laboratorio

La compañía californiana de fabricación de carne en laboratorio a partir de células Memphis Meats ha…

Eventos | Restaurant Tech | 20-Feb-20 6 propuestas Food Tech para reformular el restaurante

La próxima semana se celebra la 4ª edición de HIP 2020 – Horeca Profesional Expo (24-26…

Tecnología | Blockchain | 14-Feb-20 Aumentan las iniciativas de trazabilidad de alimentos basadas en Blockchain

La tecnología Blockchain está atrayendo mucho interés del sector de la alimentación, y el número de…

Producción | Nuevos Alimentos | 11-Feb-20 Las carnes impresas en 3D seducen a los inversores

Las carnes impresas en 3D seducen a los inversores, como demuestra la financiación lograda por Novameat…

Entrevistas

Ver todos
Ver todos

Vídeos

Publicidad

Pruebas de Producto

Destacado | Nuevos Alimentos Cherky Foods, real food en snacks salados y ricos en proteínas

Cherky, una versión del tradicional jerky americano, adaptada al gusto y formato del consumidor local: barritas…

Producción | Nuevos Alimentos Komvida, la kombucha eco con el toque de Mario Sandoval

Komvida, la startup fundada por dos emprendedoras en Extremadura, presenta un nuevo kombucha premium elaborado con…

Producción | Nuevos Alimentos Probamos las hamburguesas de Heura

Probamos las hamburguesas de Heura, que entran a competir con la Beyond Burger por el mercado…

Selección del Editor