Actualidad Food Tech

Ecosistema | Startups Porcinnova, culmina su 3er ciclo de incubación especializada en el sector porcino

En las tres rondas han participado 24 startups, de las que 22 siguen activas, y de…

Ecosistema | Aceleradoras Los 13 proyectos innovadores de Business Factory Food

Business Factory Food ha seleccionado 13 startups de alimentación para participar en su IV edición y…

Biotech | Startups Estas son las 5 startups seleccionadas en Foodtech Challengers

Las 5 startups seleccionadas por CNTA aportan soluciones en áreas como proteínas y grasas alternativas, sostenibilidad…

Ecosistema | Aceleradoras Las 12 startups seleccionadas por Madrid Food Innovation Hub

Los 12 proyectos ofrecen soluciones para problemas relacionados con la salud, sostenibilidad y digitalización de la…

Producción | Nuevos Alimentos Gelatex producirá 300 toneladas anuales de carne cultivada

La empresa Gelatex desarrolla un modelo de producción con nanofibras, con el que promete producir carne…

  • Producción | Sostenibilidad Smileat crece un 40% en bebés y amplía su gama con dos nuevos productos

    En esta entrevista con Alberto Jiménez, co-fundador y co-CEO de Smileat, hablamos de estrategia, objetivos y de la importancia de encontrar buenos…

  • Ecosistema | Startups Tsunami de innovación y oportunidades para el foodtech en España

    José María Cobo, managing partner The Food Intelligence Company y miembro del Consejo Asesor de Tech…

    Ecosistema | Inversión Momentum Food Tech: ready, steady, go!!

    Vivimos el caldo de cultivo perfecto para generar y/o identificar oportunidades en este sector. ¿Cuáles son…

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    Producción | Marcas y Fabricantes Innovación con inspiración asiática y aroma local

    Mochi Luxury ha reinventado el tradicional postre japonés, con el que busca multiplicar por 5 su…

    Producción | Nuevos Alimentos Cherky Foods, real food en snacks salados y ricos en proteínas

    Cherky, una versión del tradicional jerky americano, adaptada al gusto y formato del consumidor local: barritas…

    Producción | Nuevos Alimentos Komvida, la kombucha eco con el toque de Mario Sandoval

    Komvida, la startup fundada por dos emprendedoras en Extremadura, presenta un nuevo kombucha premium elaborado con…

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