• Ecosistema | Inversión Inversión en foodtech: estancamiento global, repunte en EU

    Tras cifras récord en 2021 y el ajuste en 2022, este año la…

  • Biotech | 57 startups foodtech que conocer en Londres

    Future Food-Tech celebra su edición londinense los próximos 28 y 29 de septiembre.

  • Eventos | Hubs FoodTech Innovarena: el hub de innovación que reúne a todos los agentes

    FoodTech Innovarena es un espacio de inspiración, conocimiento y encuentro en el marco…

  • Ecosistema | Eventos Alimentos nutritivos para un futuro inteligente

    Future Food-Tech reunirá a más de 800 profesionales de la industria, startups e…

  • Eventos | Restaurant Tech Esta revolución ha llegado para quedarse y tendrá un crecimiento exponencial

    La inteligencia artificial, la inflación y la resiliencia, protagonistas del Congreso AECOC Horeca…

  • Ecosistema | Hubs Innovación abierta, colaborativa y coopetitiva

    Primeras impresiones KM Zero Venturing, un programa de innovación abierta en el que…

  • Eventos | Startups Foodtech IL: 70 startups buscando escalar

    70 startups foodtech y más de 1.800 profesionales se reunen en la cumbre…

  • Eventos | Startups Amir Zaidman: «La revolución es inevitable»

    Repasamos con el VP de desarrollo de negocio de The Kitchen Hub algunos…

  • Inversión | Startups Qué opinan los expertos sobre la inversión en foodtech

    Ftalks22 Food Summit reunió a cuatro inversores para analizar las oportunidades y retos…

  • Eventos | Eventos Prudencia, oportunidad, incertidumbre, expectativas y aceleración

    ftalks22, la cuarta edición del Food Summit, ha reunido a más de 100…

  • Destacado | Nuevos Alimentos Fermentación: del «Next big thing» a cómo escalar sin riesgo

    Señalada como la categoría más atractiva del momento, la cadena de valor de…

  • Producción | Nuevos Alimentos Future Food-Tech: escaparate alimentos alternativos

    De torreznos plant-based a leche de hueso de albaricoque, o filetes personalizados de…