Destacado | Ecosistema Low Touch Economy of Food: motor de innovación en la industria alimentaria y restauración
Soluciones innovadoras para la la Economía de Bajo Contacto aplicada específicamente a la…
Salud y bienestar | Nutrición Nutrición durante el confinamiento. Pregúntale a MyHealth Watcher
La app de nutrición personalizada crea un espacio colaborativo y gratuito en el…
Ecosistema | Aceleradoras Culinary Action! Aceleradora busca startups gastro-alimentarias
Culinary Action! aceleradora actualiza sus fechas y mantiene su convocatoria para startups agro-culinarias.…
Producción | Nutrición La personalización en la alimentación: un fenómeno incipiente pero imparable
El CNTA reúne a industria, científicos y proveedores tecnológicos para debatir las oportunidades…
Producción | Nuevos Alimentos Komvida, la kombucha eco con el toque de Mario Sandoval
Komvida, la startup fundada por dos emprendedoras en Extremadura, presenta un nuevo kombucha…
Eventos | Ecosistema Tendencias, disrupción y desafíos del ecosistema alimentario
Ftalks19, organizado por KMZero Hub y Cámara Valencia, reúne en la capital levantina…
Eventos | Marcas y Fabricantes Meat Attraction 2019. Innovación para el nuevo consumidor
Innovación del producto cárnico para nuevos estilos de consumo. Jornada organizada por TechFood…
Destacado | Nutrición 10+1 tendencias esperando saltar el charco
De la obsesión por la "clean food"(comida real) y la "clean label", o…
AgTech | Supply Chain Porcinnova: “El sector porcino está lleno de oportunidades para startups tecnológicas”
Entrevista a Miguel Angel Comín, director de Porcinnova, Incubadora de Alta Tecnología del…
Producción | Nuevos Alimentos Llega la venganza contra el movimiento vegano: las marrots
La cadena de restaurantes de comida rápida Arby´s ha creado las marrots: carne…
Eventos | Aceleradoras Una app para eliminar las críticas falsas gana el Startup Weekend del BCC
El objetivo de TrustEat es crear una plataforma de información fiable a través…
Eventos | Inversión Plant Based: el riesgo de estrangular el boom
El boom de los alimentos sustitutivos de la carne supera las expectativas e…