Producción | Startups Smileat, la empresa española número uno en alimentación infantil ecológica, alcanza el break-even
La empresa española de alimentación infantil ecológica ha crecido un 14% en un…
Food Delivery | Food Delivery Neveras inteligentes y comida saludable en la oficina: así es Noweat
Noweat lanza un nuevo modelo de negocio: comida saludable y sostenible a través…
Producción | Marcas y Fabricantes Refrescos funcionales, eco y con propósito
Planet Drinks, los premiados refrescos funcionales y Eco de Auara afrontan 2021 con…
Producción | Nuevos Alimentos Novameat busca el Santo Grial de la proteína alternativa
Une la técnicade plant based y cell based para crear piezas de carne…
Restaurante | Restaurant Tech UDON, ADN innovador más allá del plato
Reciente Premio Nacional de Hostelería, repasamos junto con Jordi Pascual su visión sobre…
Ecosistema | Food Delivery foodStories, primer meal kit con envases recirculables
La startup madrileña factura ya más de 10.000€ al mes, con un enfoque…
Ecosistema | Aceleradoras Porcinnova: “El Silicon Valley de los cerdos”
La incubadora de alta tecnología para el sector porcino cierra su primera edición…
Destacado | Startups La carrera por llevar filete vegetal impreso en 3D a los restaurantes en 2020
Las startups Nova Meat (España) y Redefine Meat (Israel) colaboran con chefs top…
Aceleradoras | Aceleradoras La experiencia en CA! nos ha ayudado a reaccionar ante la crisis por la Covid-19
Cinco startups participantes en Culinary Action! Aceleradora cuentan su evolución en la crisis.…
Producción | Nuevos Alimentos Komvida, la kombucha eco con el toque de Mario Sandoval
Komvida, la startup fundada por dos emprendedoras en Extremadura, presenta un nuevo kombucha…
Restaurante | Food Delivery Madrid es la Bomba: el delivery premium de arroz, con alma tecnológica
Innovación aplicada a las técnicas culinarias, al equipamiento conectado e inteligente, a los…
Producción | Nuevos Alimentos Novameat crea el primer filete de carne vegetal 3D
Novomeat, startup de creadora de un sistema de impresión de carne 3D ubicada…