La aceleradora de alta tecnología para el sector porcino, Porcinnova, ha celebrado su…
Cuatro casos exitosos de innovación y colaboración fueron los protagonistas durante la presentación…
Smileat cierra una ronda de €1'8m liderada por Creas, Quadia y Tech Transfer…
Se buscan aplicaciones de tecnologías como simulación y gemelos digitales, visión artificial, inteligencia…
Las deep tech serán unas aliadas potentes para el sector agroalimentario, ya sea…
Las ciencias ómicas -entre ellas, la metabolómica- investigan cómo los alimentos afectan a…
Un ecosistema food tech fuerte tiene un impacto positivo en la generación de…
Triplica la inversión de 2019 y multiplica por cinco la de 2018. En…
La empresa alemana GEA Group será la encargada de construir e instalar alrededor…
Utiliza tecnología de bioimpresión 3D, que imprime células vivas que se incuban para…
Las proteínas alternativas (plant based o agricultura celular) se asientan como propuesta de…
El informe Fooduristic’21, elaborado por KM ZERO, cubre áreas como la inversión de…