La startup californiana ha desarrollado una técnica cell-based y un medio de cultivo…
Foodtech se convierte en categoría propia en CES en 2023, la mayor feria…
De la corrección del plant-based a la renovada atención por la soberanía alimentaria,…
Los organoides son cultivos tridimensionales organizados derivados de células madre que presentan una…
Es la principal conclusión del primer estudio masivo para medir la madurez digital…
70 startups foodtech y más de 1.800 profesionales se reunen en la cumbre…
Ftalks22 Food Summit reunió a cuatro inversores para analizar las oportunidades y retos…
El Packaging Cluster coordina un nuevo proyecto que reduce los desperdicios de la…
El proyecto MEDITOMATO permite objetivar la calidad de cada tomate aplicando dispositivos basados…
Señalada como la categoría más atractiva del momento, la cadena de valor de…
En las tres rondas han participado 24 startups, de las que 22 siguen…
Business Factory Food ha seleccionado 13 startups de alimentación para participar en su…