• Eventos | Startups Taumaturgias: innovación, tecnología y colaboración de la mano de CNTA

    Cuatro casos exitosos de innovación y colaboración fueron los protagonistas durante la presentación…

  • Producción | Nuevos Alimentos Claves de consumo de Alimentos de Base Vegetal en la UE

    Con más de 30 años de experiencia en la industria de la alimentación,…

  • Producción | Marcas y Fabricantes Zyrcular Foods se alía con The Collider (Mobile World Capital)

    El programa de innovación de deep tech The Collider (Mobile World Capital Barcelona) y Zyrcular Foods, compañía dedicada…

  • Destacado | Marcas y Fabricantes Smileat anima la inversión en agrifood con una ronda de €1’8m

    Smileat cierra una ronda de €1'8m liderada por Creas, Quadia y Tech Transfer…

  • Producción | Nuevos Alimentos Natruly y SillyBilly: snacks saludables, novedosos y con propósito

    En un mercado copado de picoteos ultraprocesados, Natruly y SillyBilly se abren camino…

  • Eventos | Startups Future Food-Tech Alternative Proteins: 21 startups presentan sus innovaciones en proteínas alternativas

    Future Food-Tech Alternative Proteins será el espacio para que veintiún startups presenten sus…

  • Biotech | Nutrición La metabolómica y la alimentación funcional: nuevas oportunidades para la industria alimentaria

    Las ciencias ómicas -entre ellas, la metabolómica- investigan cómo los alimentos afectan a…

  • Producción | Nuevos Alimentos ¿Con qué probabilidad incluiremos la carne cultivada en nuestra dieta?

    Un informe reciente, llevado a cabo por Aleph Farms, estudia la probabilidad que…

  • Inversión | Inversión Agrosingularity cierra una ronda €1 millón con TechTransfer Agrifood

    La empresa que produce ingredientes naturales y sostenibles para la industria alimentaria ha…

  • Producción | Nuevos Alimentos The Chicken: reduce un 50% el coste de la carne de pollo cultivada

    La startup SuperMeat ha abierto su primer restaurante en Tel Aviv donde se…

  • Producción | Nuevos Alimentos El 11% de las proteínas consumidas en el mundo podrían ser alternativas en 2035, según Food for thought

    El estudio de Boston Consulting Group y Blue Horizon indica que el mercado…

  • Ecosistema | Startups Un país food tech, un ecosistema de oportunidades

    Un ecosistema food tech fuerte tiene un impacto positivo en la generación de…