Ecosistema | Startups 10 tendencias (y 20 startups) que marcan la pauta en 2021
Las proteínas alternativas, nutracéuticos, e-commerce, transparencia y nutrición personalizada lideran la lista.
Ecosistema | Aceleradoras Madrid Food Innovation Hub, incubará startups HORECA
El programa busca proyectos en sus fases iniciales (menos de un año), en…
Restaurante | Inversión Gstock cierra una ronda de €600.000 para crecer en Francia y Latinoamérica
La aplicación de gestión de inventario y compras permite reducir los costes de…
Food Delivery | Inversión Deliverect recibe 65 millones de dólares tras una ronda de financiación de serie C
La scale-up belga planea invertir la suma de nuevo capital en desarrollo, crecimiento…
Restaurante | HIP2021: 10 aprendizajes de un año de disrupción en el sector Horeca
En estos días se ha celebrado una nueva edición de HIP-Horeca Profesional Expo…
Producción | Nuevos Alimentos The Chicken: reduce un 50% el coste de la carne de pollo cultivada
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Ecosistema | Startups Un país food tech, un ecosistema de oportunidades
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Food Delivery | Restaurant Tech “Hay que probar todos los canales online, incluido el propio, y quedarse con el que mejor funcione”
Ordatic, startup española que integra todos los canales de delivery, comparte su visión…
Food Delivery | Food Delivery Neveras inteligentes y comida saludable en la oficina: así es Noweat
Noweat lanza un nuevo modelo de negocio: comida saludable y sostenible a través…
Restaurante | Food Delivery El futuro de la comida a domicilio: ‘Winner-takes-all’?
El autor propone el concepto de "marketplaces boutique" como alternativa al mundo de…
Food Delivery | Inversión Deliveroo aumenta su valor a $7 mil millones y prepara su salida a Bolsa
La compañía fundada por Will Shu y Greg Orlowski en 2013 recauda $180…
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La compañía de delivery española firma un acuerdo con la inmobiliaria Stoneweg para…