Eventos | Ecosistema Tendencias, disrupción y desafíos del ecosistema alimentario
Ftalks19, organizado por KMZero Hub y Cámara Valencia, reúne en la capital levantina…
Eventos | Marcas y Fabricantes Meat Attraction 2019. Innovación para el nuevo consumidor
Innovación del producto cárnico para nuevos estilos de consumo. Jornada organizada por TechFood…
Restaurante | Restaurant Tech TPV Móvil: tecnología para mejorar la gestión del restaurante y la relación con el cliente
Los TPVs móviles en restauración. Repasamos con L'addition las características de estos sistemas.
Ecosistema | Aceleradoras La Aceleradora Culinary Action! estrena edición digital
Pensada para startups de restech, digitalización en la cadena de valor gastronómica, foodtech,…
Producción | Nuevos Alimentos Beyond Burger hará bacon vegetal, entra en Dunkin y Subway e Impossible Foods se lanza al súper
"Estamos capitalizando una industria de $5 billones en pleno proceso de disrupción."
Ecosistema | Aceleradoras Ftalks. El futuro de la alimentación a debate
Jornadas sobre innovación en alimentación y food tech organizado por el hub de…
Restaurante | Nuevos Alimentos Happets, la alimentación personalizada llega al mundo de los perros
Happets propone la personalización de la comida para cada perro, creando un pienso…
Tecnología | Supply Chain Hacia la inteligencia distribuida de la alimentación
La inteligencia distribuida está creando una nueva ola de innovación con impacto disruptivo…
Producción | Nuevos Alimentos Llega la venganza contra el movimiento vegano: las marrots
La cadena de restaurantes de comida rápida Arby´s ha creado las marrots: carne…
Eventos | Aceleradoras Una app para eliminar las críticas falsas gana el Startup Weekend del BCC
El objetivo de TrustEat es crear una plataforma de información fiable a través…
Eventos | Inversión Plant Based: el riesgo de estrangular el boom
El boom de los alimentos sustitutivos de la carne supera las expectativas e…
Restaurante | Food Delivery Just Eat: el mercado de la comida a domicilio online moverá 900 millones en 2020
El perfil de usuario de delivery es una persona “joven, cosmopolita, de poder…