En su actividad de estreno, Project Gastronomía, ha elegido la tecnología y su impacto en el mundo de la alimentación…
Seeds&Chips ha cerrado una nueva edición marcada por la presencia del expresidente Barack Obama, cuya participación fue, sin duda, el…
Comienza la tercera edición de Seeds&Chips, la cumbre sobre innovación en alimentación y Food Tech que se celebra en Milán.…
Seeds&Chips, la cumbre de referencia sobre food tech e innovación alimentaria, vuelve a su cita anual en Milán (8-11 Mayo).…
Imagine Creativity Center y el Basque Culinary Center, se han unido para poner en marcha el primer hackathon sobre ruedas…
Un buen número de propuestas del campo foodtech están encaminadas a ayudar a las personas con necesidades especiales. En una…
En 1976 una modesta iniciativa de un comerciante de vinos británico terminó sacudiendo los cimientos de la industria vinícola mundial.…
Recientemente se ha celebrado en la capital británica la London FoodTech Week de la mano de YFood. Un evento con un…
La impresión de comida en 3D lleva ya un tiempo siendo una de las tendencias más llamativas del ámbito food…
Diez food startups que pretenden revolucionar o tener un impacto disruptivo en la industria de la alimentación forman parte del centenar…
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