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La edición de otoño de Future Food-Tech Summit se celebra de forma virtual los próximos 17-18 de septiembre.
El 1er semestre de 2020 ha movido $8.800 millones. eGrocery, con un 20% es la categoría que más inversión ha…
La inversión en 2020 en food tech alcanza $4.800 millones y $2.200 en agtech (vs. $7.000m y $2.70 m en…
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Las startups Nova Meat (España) y Redefine Meat (Israel) colaboran con chefs top para incluir su filete vegetal 3D en…
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Demo en directo de impresión de carne vegetal en 3D con Giuseppe Scianti y Beatriz Romanos
El boom de las proteínas alternativas, indoor farming, robótica, Europa y Latam, animan la inversión food tech, mientras EEUU, China…
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