Su gerente de expansión y desarrollo de negocio, Jana Šrámková, nos cuenta sus claves y sus planes de futuro en…
MAPAL Software, y la IA aplicada al restaurante La industria de la digitalización del restaurante crece en innovación, en actores,…
AECOC ha celebrado su congreso anual dedicado al sector restauración, AECOC Horeca con un lema: “El Futuro ya está aquí”.…
Acaba de comenzar la cuarta edición de la aceleradora de proyectos gastronómicos y food tech Culinary Action!, del Basque Culinary…
Cómo la digitalización nos permite adaptarnos a una realidad cambiante, provisional y ansiosa de novedades.
AgFunder, plataforma especializada en inversión en startups de tecnología para el sector AgriFood ha presentado su informe correspondiente al pasado…
Hospitality Innovation Planet (HIP2018), la feria profesional para el sector Horeca, cerró esta semana sus puertas con un incremento del…
Un movimiento que estamos viendo consolidarse en el panorama Food Tech, es la creciente y cada vez más profunda implicación…
“Estamos cambiado al forma en que comemos y lo que nos importa. Y eso abre nuevas oportunidades de emprendimiento gastronómico.…
Imagina llegar a casa, pensando en cenar una ensalada de brotes y vegetales frescos, y que para elegir los que…
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