Si eres un apasionado del mundo de la alimentación y la innovación quizá te interese el Máster que convoca el Future Food Institute, el Institute for the Future y la Universidad de Bolonia.
El Food Innovation Program consta de dos fases, una más teórica, que tendrá lugar en la sede de la Universidad y que contará con la participación de destacados profesores e investigadores procedentes de organizaciones locales e internacionales como el MIT (Instituto Tecnológico de Massachussets). En esta parte del programa se combinarán dos metodologías de innovación multidisciplinarias y ampliamente reconocidas: Design Thinking y Foresight.
La segunda fase de 5 meses de duración, se desarrollará de forma completamente práctica en los laboratorios de la «Oficocina», un espacio creado específicamente para el Food Innovation Program. En esta fase, los participantes se dedicarán a crear y probar sus innovaciones y prototipos a través de una serie de retos propuestos por las compañías asociadas. Tendrán además la oportunidad de acudir a los hackatones y actividades de EXPO 15, evento que, con el lema Feeding the Planet Energy for Life, se celebrará el próximo mes de noviembre en Milán.
El programa dura de Marzo a Noviembre de 2015 y su precio es de 7.500€. La inscripción ya está abierta!
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