Sostenibilidad

Estas son las 11 startups seleccionadas para la aceleradora Culinary Action! 2018

Acaba de comenzar la cuarta edición de la aceleradora de proyectos gastronómicos y food tech Culinary Action!, del Basque Culinary…

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  • Salud y bienestar

Project Gastronomía: diseño multisensorial frente a los retos en 2050

Basque Culinary Center lleva la 2ª edición de Project Gastronomía hasta Londres.

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«Los sustitutos cárnicos son una apuesta estratégica»

Durante Future Food Tech San Francisco, TechFood Magazine ha tenido la oportunidad de intercambiar impresiones con algunos ejecutivos de la…

6 años hace

Future Food Tech: 6 claves para el futuro de la alimentación

Future Food Tech Summit, ha reunido a más de 400 participantes en su edición celebrada en San Francisco. Inversores, emprendedores,…

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Culinary Action!: una nueva edición para apoyar startups foodtech, agrifood y restech

El Basque Culinary Center ha puesto en marcha una nueva edición de su aceleradora de proyectos relacionados con la alimentación…

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10 claves para emprender en el mundo gastro-alimentario

“Estamos cambiado al forma en que comemos y lo que nos importa. Y eso abre nuevas oportunidades de emprendimiento gastronómico.…

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Infarm, levanta €25M más para su proyecto de urban farming

Imagina llegar a casa, pensando en cenar una ensalada de brotes y vegetales frescos, y que para elegir los que…

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Hospitality Innovation Planet 18: La reválida de una cita de referencia

Del 19 al 21 de febrero se celebra en IFEMA, Madrid, Hospitality Innovation Planet 2018, el evento de innovación para…

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CA! Startup Prizes: abierta convocatoria para 2018

El Basque Culinary Center abre una nueva convocatoria de sus CA! Startup Prizes, dentro de su iniciativa Culinary Action. El…

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Waterfirst!: se buscan soluciones para el futuro del agua

Seeds&Chips, la Cumbre de Innovación en Alimentación, lanza "Waterfirst!" un concurso de ideas en torno al agua, protagonista de la…

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