• Sostenibilidad | Nutrición Food Scanner: la puerta a nuevos patrones de consumo

    17 millones de europeos sufren algún tipo de alergia alimentaria, de los cuales,…

  • Sostenibilidad | Startups Challengers 16: El Futuro de la Alimentación a debate

    Una nueva edición de Challengers, ha recalado en Barcelona, en esta ocasión en…

  • Sostenibilidad | Food Waste «Hay grandes oportunidades de negocio con un impacto positivo en el sistema de alimentación»

    Douglas T. Hickey cuenta con un amplio bagaje profesional como ejecutivo e inversor en tecnología,…

  • Sostenibilidad | Nutrición Food Innovation Program 2.0, el master para educar líderes en disrupción alimentaria

    Food Innovation Program 2.0 es la segunda edición del master dedicado a la…

  • Sostenibilidad | Smart Kitchen Más de 200 startups FoodTech de los cinco continentes se reunen en Seeds&Chips16

    Más de 220 startups se han dado cita en la principal cumbre dedicada…

  • Tecnología | Smart Kitchen Seeds&Chips, el evento FoodTech de referencia en Europa

    Ya está todo listo para la segunda edición de Seeds&Chips, (Milán 11-14 de mayo).…

  • Sostenibilidad | Food Waste Food Future, una aceleradora para impulsar startups al mercado masivo

    Sheng Tong, fundador de Food-X ha puesto en marcha un nuevo proyecto para impulsar…

  • Sostenibilidad | Restaurant Tech Reducir el Food Waste, también es vanguardia

    Cada vez más, la preocupación por reducir la cantidad de comida que desperdiciamos…

  • Sostenibilidad | Startups Eatlimmo: la fórmula para mejorar los alimentos aprovechando la basura orgánica

    Enrique González y Flavio Siller son los dos jóvenes emprendedores mexicanos que decidieron…

  • Sostenibilidad | Nuevos Alimentos Seeds&Chips, la visión de la revolución que viene

    Marco Gualtieri lleva muchos años involucrado en el mundo digital en Italia. En…