HIP 2021: Objetivo, recuperar la hostelería

La industria dedicada al sector Horeca ha dado un paso al frente y prepara una acción sin precedentes para apoyar la recuperación de la hostelería española. Después de un año extremadamente duro para la industria, más de 300 firmas del sector Horeca se han unido en torno a HIP – Horeca Professional Expo 2021 para aportar un balón de oxígeno al sector.

La iniciativa, en la que participan fabricantes y distribuidores de alimentación y bebidas; fabricantes de equipamiento hostelero; distribuidores de menaje, decoración y mobiliario; empresas de tecnología; pretende actuar de salvavidas para todos los negocios de hostelería que hay en España. “Hay en juego más de 60.000 familias que tienen en su bar, restaurante u hotel, su modus vivendi, y que corren el riesgo de desaparecer si no actuamos todos de manera coordinada”, ha declarado Manel Bueno, Director de HIP.

Con el fin de apoyar a cada uno de los establecimientos de hostelería que existen en España – bien sean parte de cadenas o grupos empresariales, o bien sean pequeños establecimientos – esta plataforma ha puesto en marcha tres iniciativas sin precedentes, con la idea de abandonar las reivindicaciones y pasar a la acción “antes que sea demasiado tarde”. Consisten en un paquete de ayudas y promociones directas; unas aulas de estrategia; y unos bonos regalo con 300€ en compras.

HIP 2021: ayudas directas, promociones y formación gratis

Cada establecimiento que visite HIP2021 tendrá derecho a un talonario exclusivo para beneficiarse de más de 10.000€ en descuentos para adquirir productos y soluciones en alimentos y bebidas, maquinaria, equipamiento, mobiliario, menaje, tecnología y packaging, entre otros, para reinventar, adaptar o mejorar su negocio.

Las denominadas “Aulas de Estrategia” contaran con más de 100 horas de formación gratuita con ideas y soluciones para adaptarse rápidamente a los nuevos hábitos del cliente, dónde se proporcionará las herramientas necesarias para impulsar las ventas, optimizar la gestión y establecer las bases para el futuro de cualquier negocio de hostelería. Un máster de 3 días en el que adquirir las competencias y estrategias para poder adaptar el negocio a una situación de incertidumbre, pero también para salir rápidamente del bache y no demorarse cuando las circunstancias lo posibiliten.

Entre los asistentes también se sortearán bonos de 300€ para ayudarles en las compras o reposición de sus almacenes de alimentos y bebidas, equipamiento, tecnología o menaje, entre otras cosas, y que podrán adquirir entre todas las firmas participantes en la iniciativa en una única transacción.

La iniciativa, que se enmarca dentro de la celebración de la quinta edición de HIP – Horeca Professional Expo 2021 organizada por NEBEXT e IFEMA, está destinada a todos los establecimientos que visiten de forma presencial el evento entre el 15 y el 17 de febrero de 2021, y que dispondrán hasta el 15 de junio de 2021 para hacer uso de todos estos beneficios.

Protocolos de prevención y seguridad

HIP2021 ha adoptado todos los protocolos de prevención sanitaria para crear un entorno de negocios y transferencia de innovación totalmente seguros. “Un protocolo de actuación que nos proporcionará a todos un entorno seguro para que expositores, visitantes y congresistas solo tengan que preocuparse de hacer negocios”, ha asegurado Carlos González, Director de Desarrollo de Negocio de IFEMA.