Producción

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La personalización en la alimentación: un fenómeno incipiente pero imparable

El CNTA reúne a industria, científicos y proveedores tecnológicos para debatir las oportunidades y retos de una tendencia en auge:…

4 años hace
  • Eventos

Jornada CNTA: Innovar en alimentación en tiempos de personalización

La Jornada "PERSONALIZACIÓN: El efecto Netflix en el modo de elegir, consumir y producir nuestros alimentos", organizada por CNTA (Centro…

4 años hace
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Komvida, la kombucha eco con el toque de Mario Sandoval

Komvida, la startup fundada por dos emprendedoras en Extremadura, presenta un nuevo kombucha premium elaborado con el Chef Mario Sandoval.

4 años hace
  • Ecosistema

Match Point de Orizont busca startups para retos de la industria Agrifood

Match Point, de la aceleradora agroalimentaria Orizont quiere ser un puente entre las startups y las empresas referentes AgriFood

4 años hace
  • Ecosistema

Business Factory Food busca startups que resuelvan retos de la industria alimentaria

La aceleradora gallega abre su 2ª edición para encontrar 10 proyectos que aborden los desafíos presentados por las empresas participantes.…

5 años hace
  • Tecnología

La Inteligencia Artificial al servicio de la personalización

La Inteligencia Artificial es una de las armas que la industria de la alimentación puede utilizar para personalizar sus productos.

5 años hace
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Probamos las hamburguesas de Heura

Probamos las hamburguesas de Heura, que entran a competir con la Beyond Burger por el mercado plant based, tanto en…

5 años hace
  • Producción

Aleph Farms desarrolla carne cultivada en laboratorio en el espacio

La startup israelí Aleph Farms ha desarrollado el experimento en la Estación Espacial Internacional junto con 3D Bioprinting Solutions, Finless…

5 años hace
  • Eventos

Tendencias, disrupción y desafíos del ecosistema alimentario

Ftalks19, organizado por KMZero Hub y Cámara Valencia, reúne en la capital levantina a empresas y expertos en innovación alimentaria…

5 años hace
  • Producción

Heura será también hamburgesas y albóndigas plant based

La creadora del pollo plant based Heura se lanza a competir con Beyond Burger en el concurrido mercado de las…

5 años hace

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