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Nutrición durante el confinamiento. Pregúntale a MyHealth Watcher

La app de nutrición personalizada crea un espacio colaborativo y gratuito en el que sus nutricionistas soluciona dudas sobre alimentación,…

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Culinary Action! Aceleradora busca startups gastro-alimentarias

Culinary Action! aceleradora actualiza sus fechas y mantiene su convocatoria para startups agro-culinarias. Plazo abierto hasta el 18 de mayo.

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La personalización en la alimentación: un fenómeno incipiente pero imparable

El CNTA reúne a industria, científicos y proveedores tecnológicos para debatir las oportunidades y retos de una tendencia en auge:…

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Komvida, la kombucha eco con el toque de Mario Sandoval

Komvida, la startup fundada por dos emprendedoras en Extremadura, presenta un nuevo kombucha premium elaborado con el Chef Mario Sandoval.

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Tendencias, disrupción y desafíos del ecosistema alimentario

Ftalks19, organizado por KMZero Hub y Cámara Valencia, reúne en la capital levantina a empresas y expertos en innovación alimentaria…

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La innovación de valor requiere un enfoque abierto, colaborativo y orientado al consumidor

El 80% de los nuevos productos fracasan. Debemos explorar nuevas formas de abordar la innovación en el sector, algo que…

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Meat Attraction 2019. Innovación para el nuevo consumidor

Innovación del producto cárnico para nuevos estilos de consumo. Jornada organizada por TechFood Magazine en el marco de Meat Attraction,…

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De la obsesión por la "clean food"(comida real) y la "clean label", o la "snackificación" de la dieta, a las…

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Ftalks. El futuro de la alimentación a debate

Jornadas sobre innovación en alimentación y food tech organizado por el hub de innovación KM Zero y la Cámara de…

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Porcinnova: “El sector porcino está lleno de oportunidades para startups tecnológicas”

Entrevista a Miguel Angel Comín, director de Porcinnova, Incubadora de Alta Tecnología del Sector Porcino, impulsada por la Fundación Parque…

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