La startup israelí es la primera en iniciar la producción a escala industrial. Ha adquirido nuevas instalaciones tras obtener luz…
El ecosistema agri-foodtech español crece por la base, pero presenta retos para consolidar los nuevos proyectos.
ICEX ha presentado la cuarta edición del informe “Foodtech in Spain”, bajo el título “Fostering Collaboration for Sustainable Agri-Food Excellence”.
La startup barcelonesa cierra la operación más abultada de la categoría plant-based.
La startup israelí ha colaborado con el restaurante japonés SAIDO.
Se plasmará en la nueva área multidisciplinar Alimentaria Hub y The Horeca Hub. Foodtech, plant-based y functional foods tendrán especial…
Bajo el lema ‘Higher Power’, la octava edición del Congreso se celebrará del 19 al 21 de febrero en Ifema…
MFL ha creado una plataforma de desarrollo de ingredientes clean-label para análogos de carne y platos preparados
Entrevista a Roselyne Chane y Mariano Oto, dos de los impulsores de FATE (Food & Agri Tech Europe) la nueva…
Inversión en mínimos, expectativas en cell-based, el reto de la escala, avances regulatorios, salud, y la dosis justa de delivery.
Florencio García, director general de Better Balance, comparte su visión sobre el momento de la industria plant-based, y el papel…
El objetivo la asociación es dotar al sector de una voz propia que ponga el valor esta industria emergente, catalice…
Esta web usa cookies.