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Sostenibilidad | Supply Chain FoodBytes! aterriza en Londres
La competición para startups dedicadas a la innovación en los sectores de la alimentación y la agricultura FoodBytes!, puesta en marcha por…
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Salud y bienestar | Nutrición El lado bueno de la tecnología
Celebrar un congreso acerca de innovación Food Tech y Bio Tech es siempre una buena noticia. Más aún cuando se trata de…
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Tecnología | Restaurant Tech «Exportamos digitalización HoReCa a los mercados más exigentes»
MAPAL Software, y la IA aplicada al restaurante La industria de la digitalización del restaurante crece en innovación, en actores, en inversión…
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Restaurante | Restaurant Tech AECOC Horeca 18: El futuro ya está aquí
AECOC ha celebrado su congreso anual dedicado al sector restauración, AECOC Horeca con un lema: “El Futuro ya está aquí”. Y bajo…
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Sostenibilidad | Supply Chain Seeds&Chips 18: En busca del Tesla de la industria de la alimentación
Son ya cuatro ediciones de Seeds&Chips. El evento sobre food tech y food innovation pionero en Europa, que nació en 2015 al…
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Hogar | Smart Kitchen Smart Kitchen Summit se estrena en Europa
Después de haber celebrado tres ediciones en Estados Unidos, y con la cuarta ya planificada para octubre en Seattle (Washington), Smart Kitchen…
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Tecnología | Supply Chain Future Food Tech: 6 claves para el futuro de la alimentación
Future Food Tech Summit, ha reunido a más de 400 participantes en su edición celebrada en San Francisco. Inversores, emprendedores, marcas de…
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Restaurante | Restaurant Tech El Restaurante Líquido
Cómo la digitalización nos permite adaptarnos a una realidad cambiante, provisional y ansiosa de novedades.
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Restaurante | Restaurant Tech La despensa digital: digitalización del restaurante y food waste en HIP18
Hospitality Innovation Planet (HIP2018), la feria profesional para el sector Horeca, cerró esta semana sus puertas con un incremento del 41% y…
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Restaurante | Supply Chain 10 Tendencias Food Tech a seguir en 2018
Un movimiento que estamos viendo consolidarse en el panorama Food Tech, es la creciente y cada vez más profunda implicación de las…
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Destacado | CES 2018: los gadgets de la smart kitchen ya «hablan» entre ellos
La tendencia a que los electrodomésticos vayan ganando en inteligencia a medida que pasa el tiempo se ha puesto de manifiesto en…
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Tecnología | Food Delivery Walmart registra una patente para llevar el súper a tu domicilio
La rivalidad entre los gigantes del retail en Estados Unidos por el trono del comercio electrónico no para de aumentar. Quizá los…