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Sostenibilidad | Supply Chain Estas son las startups que mostrarán sus innovaciones en Future Food-Tech Londres 2018
Los próximos días 18 y 19 de octubre tendrá lugar en Londres la edición 2018 del encuentro Future Food-Tech, en el que…
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Sostenibilidad | Supply Chain Seeds&Chips 18: En busca del Tesla de la industria de la alimentación
Son ya cuatro ediciones de Seeds&Chips. El evento sobre food tech y food innovation pionero en Europa, que nació en 2015 al…
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Tecnología | Supply Chain Future Food Tech: 6 claves para el futuro de la alimentación
Future Food Tech Summit, ha reunido a más de 400 participantes en su edición celebrada en San Francisco. Inversores, emprendedores, marcas de…
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Restaurante | Supply Chain 10 Tendencias Food Tech a seguir en 2018
Un movimiento que estamos viendo consolidarse en el panorama Food Tech, es la creciente y cada vez más profunda implicación de las…
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Restaurante | Restaurant Tech WhopperCoin: la cripto moneda de Burger Kingen Rusia
Burger King ha puesto en marcha un programa de fidelización en Rusia en el que utiliza una criptomoneda creada por la propia…
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Restaurante | Startups El Restaurante en la Era Digital: el futuro es hoy, en el Basque Culinary Center
«La gastronomía es una cadena de valor”, afirma en su bienvenida Joxe Mari Aizega, director general del BCC, Joxe Mari Aizega. ¿Qué…
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Ecosistema | Startups Seeds&Chips 17: ganan terreno la trazabilidad, el urban farming e innovación abierta
Seeds&Chips ha cerrado una nueva edición marcada por la presencia del expresidente Barack Obama, cuya participación fue, sin duda, el momento de…
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Restaurante | Inversión Anterra Capital, invertir en un sistema de alimentación más eficiente
Anterra Capital, fondo de inversión con base en Holanda, se dedica a financiar el crecimiento de compañías de ámbito tecnológico que operan en…
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Sostenibilidad | Startups 10 Food Startups finalistas en SouthSummit 16
Diez food startups que pretenden revolucionar o tener un impacto disruptivo en la industria de la alimentación forman parte del centenar de proyectos seleccionados…