• Ecosistema | Startups LABe busca startups disruptivas de gastro y hostelería

    La 2ª edición del Foro Digital Gastronomy & Hospitality Startup tendrá lugar durante…

  • Producción | Nutrición La personalización en la alimentación: un fenómeno incipiente pero imparable

    El CNTA reúne a industria, científicos y proveedores tecnológicos para debatir las oportunidades…

  • Eventos | Marcas y Fabricantes Jornada CNTA: Innovar en alimentación en tiempos de personalización

    La Jornada "PERSONALIZACIÓN: El efecto Netflix en el modo de elegir, consumir y…

  • Restaurante | Food Delivery I Estudio EAT2GO: situación y retos del delivery en España

    I Estudio EAT2GO: El negocio del delivery y take away en España. Analiza…

  • Restaurante | Eventos I Estudio EAT2GO sobre el delivery & take away en España

    El próximo martes 13 de noviembre durante la sesión inaugural de EAT2GO tendrá…

  • Eventos | Restaurante Barcelona acoge el II Simposium Internacional de Economía Circular y Restaurantes

    Organizado por el Ayuntamiento de Barcelona y la Asociación de Restaurantes Sostenibles de…

  • Eventos | Ecosistema Tendencias, disrupción y desafíos del ecosistema alimentario

    Ftalks19, organizado por KMZero Hub y Cámara Valencia, reúne en la capital levantina…

  • Eventos | Producción La Gig-Economy, la salud y el impacto ambiental impulsan la innovación en el producto cárnico

    Así fue la sesión sobre Innovación del Producto Cárnico para Nuevos Estilos de…

  • Eventos | Marcas y Fabricantes Meat Attraction 2019. Innovación para el nuevo consumidor

    Innovación del producto cárnico para nuevos estilos de consumo. Jornada organizada por TechFood…

  • Destacado | Nutrición 10+1 tendencias esperando saltar el charco

    De la obsesión por la "clean food"(comida real) y la "clean label", o…

  • Producción | Nuevos Alimentos Food Start Tech: empresas e instituciones abordan los retos de la industria alimentaria

    Empresas, startups e instituciones participan en la segunda edición del proyecto Food Start…

  • Eventos | Aceleradoras Una app para eliminar las críticas falsas gana el Startup Weekend del BCC

    El objetivo de TrustEat es crear una plataforma de información fiable a través…