• Restaurante | Resiliencia y otras claves para levantar el sector horeca tras el confinamiento

    Conclusiones de la primera edición de #Restaurando2020, iniciativa para inspirar e impulsar el…

  • Eventos | Restaurant Tech HIP 2020. Claves y conclusiones

    Desde la carne impresa en 3D hasta, la fidelización y el big data…

  • Eventos | Restaurant Tech 6 propuestas Food Tech para reformular el restaurante

    La próxima semana se celebra la 4ª edición de HIP 2020 – Horeca…

  • Eventos | HIP 2020: 7 claves para reformular el sector horeca

    Faltan pocos días para que abra sus puertas la cuarta edición de HIP…

  • Ecosistema | Startups LABe busca startups disruptivas de gastro y hostelería

    La 2ª edición del Foro Digital Gastronomy & Hospitality Startup tendrá lugar durante…

  • Producción | Nutrición La personalización en la alimentación: un fenómeno incipiente pero imparable

    El CNTA reúne a industria, científicos y proveedores tecnológicos para debatir las oportunidades…

  • Eventos | Marcas y Fabricantes Jornada CNTA: Innovar en alimentación en tiempos de personalización

    La Jornada "PERSONALIZACIÓN: El efecto Netflix en el modo de elegir, consumir y…

  • Restaurante | Food Delivery I Estudio EAT2GO: situación y retos del delivery en España

    I Estudio EAT2GO: El negocio del delivery y take away en España. Analiza…

  • Restaurante | Eventos I Estudio EAT2GO sobre el delivery & take away en España

    El próximo martes 13 de noviembre durante la sesión inaugural de EAT2GO tendrá…

  • Eventos | Restaurante Barcelona acoge el II Simposium Internacional de Economía Circular y Restaurantes

    Organizado por el Ayuntamiento de Barcelona y la Asociación de Restaurantes Sostenibles de…

  • Eventos | Ecosistema Tendencias, disrupción y desafíos del ecosistema alimentario

    Ftalks19, organizado por KMZero Hub y Cámara Valencia, reúne en la capital levantina…

  • Eventos | Producción La Gig-Economy, la salud y el impacto ambiental impulsan la innovación en el producto cárnico

    Así fue la sesión sobre Innovación del Producto Cárnico para Nuevos Estilos de…