Producción | Nuevos Alimentos Food Start Tech: empresas e instituciones abordan los retos de la industria alimentaria
Empresas, startups e instituciones participan en la segunda edición del proyecto Food Start…
Restaurante | Nuevos Alimentos Happets, la alimentación personalizada llega al mundo de los perros
Happets propone la personalización de la comida para cada perro, creando un pienso…
Producción | Nuevos Alimentos Llega la venganza contra el movimiento vegano: las marrots
La cadena de restaurantes de comida rápida Arby´s ha creado las marrots: carne…
Producción | Nuevos Alimentos Unilever se lanza con Culture Republick al mercado del helado probiótico
En 2017, una marca de helado probiótico de la compañía Halo Top se…
Restaurante | Food Delivery Just Eat: el mercado de la comida a domicilio online moverá 900 millones en 2020
El perfil de usuario de delivery es una persona “joven, cosmopolita, de poder…
Producción | Marcas y Fabricantes Europastry busca las startups punteras en panadería con Baking The Future Challenge
Europastry organiza un concurso de startups con proyectos que aborden retos del sector…
Producción | Nuevos Alimentos La inversión en carne vegetal o de laboratorio desde 2009 es ya de 16.000 millones
13.000 millones se invirtieron en 2017 y 2018. La mayor compra, WhiteWaveFoods por…
Restaurante | Restaurant Tech Starbucks, cierra su online para centrarse en la experiencia en tienda
La cadena Kroger también apuesta por la experiencia en tienda y la fidelización…
Ecosistema | Startups I Concurso para Startups Agroalimentarias de Food for Life Spain
Food For Life Spain (Plataforma tecnológica impulsada por FIAB) convoca un concurso para…
Restaurante | Robots ¿Apuesta Sweetgreen por la robotización de los restaurantes?
El pasado otoño, la compañía Sweetgreen, una cadena de comida saludable nacida en…
Producción | Marcas y Fabricantes 2.750 galletas Oreo recrean la apertura de Juego de Tronos
Coincide con una edición especial con escudos de las principales casas de la…
Producción | Marcas y Fabricantes Gingko Bioworks lanza Motif Ingredients para atender la demanda de alimentos sustitutivos
La plataforma Gingko Bioworks, dedicada a la ingeniería biológica, ha lanzado una empresa…