Resultados de búsqueda: Inteligencia Artificial
-
AgTech | Supply Chain Porcinnova: “El sector porcino está lleno de oportunidades para startups tecnológicas”
Entrevista a Miguel Angel Comín, director de Porcinnova, Incubadora de Alta Tecnología del Sector Porcino, impulsada por la Fundación Parque Científico Tecnológico…
-
Eventos | Inversión Plant Based: el riesgo de estrangular el boom
El boom de los alimentos sustitutivos de la carne supera las expectativas e incluso la capacidad de producción. ¿Happy problem o insostenibilidad…
-
Restaurante | Food Delivery Del boom del delivery al año del plant pased
La industria foodtech ha evolucionado del boom del reparto a domicilio, a bautizar 2019 como "el año del plant based", o productos…
-
Ecosistema | Startups Tiller Systems compra la startup valenciana Beensiss
La empresa de TPV para restaurantes gala compra la startup valenciana de desarrollo de soluciones digitales para restauración.
-
Startups | Ecosistema Seeds&Chips 18: En busca del Tesla de la Alimentación
Son ya cuatro ediciones de Seeds&Chips. El evento sobre food tech y food innovation pionero en Europa, que nació en 2015 al abrigo de…
-
Salud y bienestar | Restaurant Tech Gestión de alérgenos en el restaurante: ¿Ayuda la digitalización?
Las alergias alimentarias afectan a entre un 3- 3’6% de los españoles. El sector de la hostelería no es ajeno a esta…
-
Restaurante | Robots ¿Apuesta Sweetgreen por la robotización de los restaurantes?
El pasado otoño, la compañía Sweetgreen, una cadena de comida saludable nacida en Culver (Colorado), pasó a engrosar la lista de los…
-
Restaurante | Restaurant Tech Digitalización del Restaurante: Tendencias de futuro
“La forma de aprovisionarse, de procesar y conservar alimentos, de gestionar las cuentas, de rentabilizar los negocios, de tomar decisiones y de…
-
Tecnología | Startups HIP acoge el Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum
HIP 2019 – Horeca Professional Expo, encuentro centrado en la innovación, transformación digital y tendencias en el sector HORECA, (18-20 de febrero…
-
Sostenibilidad | Startups Future Food Tech London 18: 7 pistas del nuevo paradigma de alimentación
Future Food Tech ha celebrado su edición londinense manteniendo su foco en las más recientes disrupciones en los modelos de distribución, nuevos…
-
Sostenibilidad | Supply Chain Estas son las startups que mostrarán sus innovaciones en Future Food-Tech Londres 2018
Los próximos días 18 y 19 de octubre tendrá lugar en Londres la edición 2018 del encuentro Future Food-Tech, en el que…
-
Restaurante | Restaurant Tech HORECA Speakers debuta en San Sebastián Gastronomika para analizar el futuro de la hostelería
San Sebastián Gastronomika, una de las citas más importantes del calendario gastronómico nacional, será el marco escogido por HORECA Speakers, clúster de expertos…